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深藏不露的明目食物,第一个你就想不到

来源:本站    发布时间:2019/1/6 14:55:39   点击量:

眼睛问题已经变成一个很普遍的问题,因此很多人寻求明目食物。我们常说,吃什么明目呢?最常听说的是猪肝、菠菜、鱼肝油。

除了这三种,生活中有很多食物是深藏不露的明目高手,一起来看看究竟有哪些你想不到的明目食物。

1、土豆


 


 

什么?土豆也能明目?!可能这是很多人的反应,土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。土豆含有的维生素C正是眼睛需要的营养。

2、藕

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

眼睛红肿上火的时候,吃电藕是很好的选择,推荐:莲藕红豆煲排骨

1、莲藕去皮,洗净。

2、红豆用清水浸1小时,沥去水。

3、排骨水过冷水,煲滚。

4、放下莲藕、红豆、煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

功 效:能缓解电脑对眼睛的福射,明目补肝。

3、芦笋

每1千克鲜芦笋中,含蛋白质25克,钙220毫克,维生素A900毫克,维生素C330毫克,维生素B11.8,素B20.2。它的营养价值含量在蔬菜中的排名可以位居前三。

4、毛豆


 

毛豆我们很多的人在烧烤店的时候经常可以看到毛豆,其实毛豆的营养价值绝非我们想象的那么简单的。

5、黑木耳

黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,其中胡萝卜素是眼睛的必要营养素。

此外,卷心菜、黄豆芽、腐竹、白萝卜、柿子椒、西瓜皮等都是明目的食物。厦门大学附属厦门眼科中心医生提醒,明目食物很多,平时多吃蔬菜、水果,少吃油腻辛辣。

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